»
您尚未
登录
注册
|
推荐
|
搜索
|
社区服务
|
勋章中心
|
帮助
社区服务
风格切换
wind
wind5
短消息
收件箱
发件箱
消息跟踪
写新消息
控制面板
控制面板首页
编辑个人资料
查看个人资料
好友列表
用户权限查看
交易币管理
积分转换
特殊组购买
收藏夹
我的主题
统计排行
基本统计信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线统计
会员排行
版块排行
帖子排行
洞天福地社区
»
素食养生
»
中西方医学对素食的营养观
>> 洞天论坛
|- 法海拾贝
|- 人间菩提
|- 红尘清泉
|- 觉海泛舟
|- 月印千江
|- 你说我说他说
>> 福地论坛
|- 广告专区
|- 活动公告
|- 收支公布
|- 提出申请
|- 护生放生
|- 经书倡印
|- 素食养生
>> 行云流水
|- 曲径通幽
|- 时尚风情
|- 文章影视
|- 生活小窍门
>> 站务管理
|- 本站公告
|- 斑竹议事
投 票
本页主题:
中西方医学对素食的营养观
打印
|
加为IE收藏
|
复制链接
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
佛心18
级别:
新手上路
精华:
0
发帖:
13
威望:
14 点
银子:
40 两
贡献值:
0 点
在线时间:0(小时)
注册时间:2010-08-19
最后登录:2010-08-25
小
中
大
中西方医学对素食的营养观
0
管理提醒:
本帖被 admin 从 护生放生 移动到本区(2010-08-26)
目前的社会,由于对素食营养知识的缺乏,造成一般人对素食者的营养问题,怀有负面的想法,认为吃素以后,会「面有菜色」──营养不良、体弱多病;其实不然,正如前面所述,素食不仅可免除肉食带来的疾病与痛苦,更可让人精神抖擞、容光焕发、神采奕奕、少恼少病。因此,素食者只要能够正确的选择食物内容,好好利用五谷、蔬果的优点,其实身体最健康,心理最快乐,享年最长寿的人,就非「素食者」莫属了。
今就中西医的营养观,略述五谷、蔬果在身体上的作用,以供参考:
中医以五色五味入五脏分述之
1.凡味酸色青者,木性属之,补肝、益筋、养心、除肾病、主目。
入肝脏之食物有:瓜类、大黄瓜、小黄瓜、冬瓜、木瓜、绿豆、地瓜叶、A菜、奇异果、乌梅、番石榴、柠檬
2.凡味苦色赤者,火性属之,补心、益血脉、养脾、除肝病、主言、主汗。
入心脏之食物有:红豆、菜豆、牛蒡根、菠菜、莲藕、莲子、苋菜、红萝卜、西红柿、苹果、西瓜、红枣、葡萄
3.凡味甘色黄者,土性属之,补脾、益肌肉、养肺、除心病、主四肢。
入脾脏之食物有:黄豆、地瓜、马铃薯、高丽菜、薏仁、山药、龙眼、香蕉、山楂、麦芽、甘蔗
4.凡味辛色白者,金性属之,补肺、益皮肤、养肾、除脾病、主闻、主气。
入肺脏之食物有:生姜、芥菜、丝瓜、薏仁、白萝卜、龙葵、枇杷、白木耳、杨桃、梨、杏仁、百合
5.凡味咸色黑者,水性属之,补肾、益骨、养肝、除肺病、主听、主二阴。
入肾脏之食物有:豆类、黑豆、黑木耳、黑芝麻、海带、紫菜、香菇、核桃、松子、栗子、桑椹
西医以维生素、矿物质分述之
1.维生素A(缺乏时引起眼球干燥症、夜盲症)
含维生素A之食物有:菊花、红萝卜、水芹、地瓜、荷兰芹、菠菜、芥菜、瓜类、哈密瓜、青椰菜、木瓜、梨子、杨桃
2.维生素B1(缺乏时引起脚气病)
含维生素B1之食物有:芝麻子、小麦、薏仁、黄豆芽、核桃、青芦笋、秋葵、绿豆芽、苜蓿芽、花椰菜、芥菜、酪梨、马铃薯、地瓜、橘子
3.维生素B2(缺乏时引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍)
含维生素B2之食物有:地瓜、西洋芹、水芹、荷兰芹、芝麻子、青椰菜、芥菜、秋葵、苜蓿芽、青芦笋、菠菜、豆芽菜
4.维生素C(缺乏时引起坏血病)
含维生素C之食物有:番石榴、荷兰芹、青椒、青椰菜、芥菜、花椰菜、水芹、木瓜、柠檬、菠菜、橘子、生菜、桑椹、金橘、西红柿
5.维生素D(缺乏时引起佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老人性骨多孔症)
含维生素D之食物有:燕麦、苹果、柠檬
6.维生素E(缺乏时引起红血球的破坏、筋肉的变性、贫血症、生殖机能障碍)
含维生素E之食物有:葵子油、地瓜、荷兰芹、小麦、青椰菜、青椒、大豆、西洋芹、红萝卜、西红柿、苹果、橘子、花椰菜
7.叶酸(缺乏时引起巨红血球性贫血)
含叶酸之食物有:菠菜、青椰菜、荷兰芹、青芦笋、秋葵、高丽菜、生菜、芥菜、花椰菜、小菜、酪梨、橘子、西红柿
8.钙(缺乏时引起佝偻病、软骨症、骨疏松病)
含钙之食物有:芝麻子、紫菜、荷兰芹、芥菜、青椰菜、菠菜、秋葵、水芹、金橘、青豆、生菜、黄豆芽、高丽菜、小麦
9.铁(缺乏时引起缺铁性贫血)
芝麻子、紫菜、荷兰芹、核桃、小麦、菠菜、桑椹、芥菜、莴苣、绿豆芽、杨桃、苜蓿芽、水芹、花椰菜
Posted: 2010-08-25 22:46 |
[楼 主]
libai123
级别:
新手上路
精华:
0
发帖:
24
威望:
25 点
银子:
25 两
贡献值:
0 点
在线时间:1(小时)
注册时间:2022-02-10
最后登录:2023-02-21
小
中
大
这个的话太多
幸运时时彩走势图
了吧
,我给你列举下,你自己
双色球稳赚方法
变吧海洋动物可分为海洋无脊椎动物、
幸运飞艇开奖直播
海洋原索动物和海洋脊椎动物等。
Posted: 2022-12-05 10:15 |
1 楼
帖子浏览记录
版块浏览记录
快速跳至
>> 洞天论坛
|- 法海拾贝
|- 人间菩提
|- 红尘清泉
|- 觉海泛舟
|- 月印千江
|- 你说我说他说
>> 福地论坛
|- 广告专区
|- 活动公告
|- 收支公布
|- 提出申请
|- 护生放生
|- 经书倡印
|- 素食养生
>> 行云流水
|- 曲径通幽
|- 时尚风情
|- 文章影视
|- 生活小窍门
>> 站务管理
|- 本站公告
|- 斑竹议事
洞天福地社区
»
素食养生
Powered by
净业寺
©
洞天福地社区
Corporation