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清凉地
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 爱喝茶应勤洗杯

0
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  有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。为此,医学专家提出警告,爱喝茶莫忘勤洗杯。 rr2'bf<]  
   科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶 中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致 癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。 TL+a_]3@  
  茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。 7ZHM;_ -  
  因此,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。 ?Zu=UVb  
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。 GLA,,i'i9  
CD(2A,u)/  
晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。 x+(h#+F  
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但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间 最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 y";{k+  
菩萨清凉月。常游毕竟空。众生心垢净。菩提影现中。
Posted: 2008-11-17 16:42 | [楼 主]
清凉
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学习了。。。我去洗洗杯子````
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Posted: 2008-11-17 17:49 | 1 楼
雨中莲花
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茶多酚可以抗氧化,多喝绿茶可以抗衰老美白皮肤
一念提起 万缘放下
Posted: 2008-11-17 20:50 | 2 楼
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紫砂壶还洗吗?
一念提起 万缘放下
Posted: 2008-11-18 02:57 | 3 楼
清凉地
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紫砂壶用完,也是要清理并晾干的,这样养出的紫砂壶才有神韵。
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Posted: 2008-11-18 08:04 | 4 楼
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紫砂壶是一夫一妻制喔 一个壶终身只有选用一种茶! +_|M*%  
请教清凉地师兄:紫砂壶怎么挑选?我当然不选手工的哦,一般的价位低些中比较好些的,先谢谢你
一念提起 万缘放下
Posted: 2008-11-18 09:08 | 5 楼
清凉
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哇,我又学习了. / *Z( ;-  
紫砂壶是这样呀...咦,有个特好的朋友送我茶宠,他养出来的.,,,,有没什么说法呀?
不取于相,如如不动
Posted: 2008-11-18 14:51 | 6 楼
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哟!谁送的茶宠呀?我鉴赏一下呀?要是喜欢的话,能“结缘”给我不??
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Posted: 2008-11-18 16:46 | 7 楼
清凉地
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莲花师兄,准备泡什么茶?
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Posted: 2008-11-18 17:05 | 8 楼
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福建的高山茶
一念提起 万缘放下
Posted: 2008-11-18 18:00 | 9 楼
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